В испанском городе Сарагосе прошла 17-я международная конференция Ассоциации Eurhodip, в рамках которой состоялся конкурс студенческих проектов в области сервиса и гостиничного менеджмента Marianne Müller Award. В заявках на участие были отмечены представители из 22 стран, в том числе из России.
Нашу страну представляла команда Института международного сервиса, туризма и иностранных языков ПГЛУ, в составе которой были Анна Кондрат (2 курс), Вера Ким (2 курс) и руководитель проекта Светлана Халеева. Они представили многонациональному жюри проект в сфере гостиничного сервиса, который в ходе жесткого конкурсного отбора и упорной борьбы среди участников прошел в финал.
Суть конкурса заключалась в том, что студенты на английском языке изложили присутствовавшим специалистам свой вариант ресторанного меню. Если не считать разнообразных блюд, основной акцент в нем был сделан на алкогольные напитки национальных производителей. Вина различных сортов, коньяк, всевозможные ликеры от российских изготовителей - их смелое сочетание поразило иностранное жюри.
В финале, помимо пятигорчан, оказались еще три сильных конкурента, а сам заключительный этап проходил в конференц-зале изумительного по красоте отеля "Hiberus". И вот, по решению международного жюри, проект ПГЛУ занял второе место, уступив итальянцам, славящимся своим мастерством виноделия и кулинарии. "К участию в этом престижном конкурсе мы готовились около полугода. И получается, не зря: второе место это очень почетно и значимо как для нас, так и для всего Пятигорска", - говорит Светлана Халеева.
Почетный приз, медали и сертификаты участников конференции победителям вручил президент Ассоциации Eurhodip Алан Себбан.
Для справки, ПГЛУ является официальным членом Eurhodip, Ассоциации школ гостиничного бизнеса и общественного питания в Европе, которых насчитывается 76 по всему миру.
По материалам газеты "Пятигорская правда" № 81 от 29 июля 2010 г
>
Цены на путевки в
санатории Пятигорска
можно узнать по
телефону в Пятигорске
(879З) 23-23-23, +7 (928) 313-96-46,
(962) 410-97-17, (918) 888-З8-З4 - 1113558
Санатории
